..NUOVADROGHERIAMAZZINI,



IL VECCHIO NON PASSA MAI DI MODA,


nel 2018 Andrea, Riccardo, e Thomas, hanno un’idea, NUOVADROGHERIAMAZZINI. Un concetto “nuovo”, riportare in auge lo stile di una volta delle drogherie di paese, ovvero tutto quello che si può mangiare e bere da noi, lo si può anche acquistare. Dal pane, ai formaggi, i salumi, oli , sottoli, dolci , pasta, birre, grappe, distillati e ovviamente il vino. Non la classica enoteca, non il classico wine bar, ma una nuova Drogheria, dove nulla è lasciato al caso, ogni particolare è ricerca, è emozione. Tutti e tre arrivano da esperienze diverse ma comuni nell’ambito della somministrazione di vini e distillati. Andrea viene da lunghi anni di esperienza nella miscelazione, Riccardo porta la ventata elegante e raffinata delle sue esperienze lavorative Milanesi, Thomas si dedica a corsi e controcorsi, sulla mixologia ma la scuola migliore è quella del banco e l'esperienza che fanno propria ,conoscendo produttori e persone che, sovente in maniera inconsapevole, regalano ogni giorno un qualcosa. La somma di tutto questo fa oggi delle NuovaDrogheriaMazzini un luogo dove si può trovare le bottiglie più economiche e intelligenti, per un consumo quotidiano e poco oneroso, fino alle bottiglie più prestigiose, famose, costose, "buone" e che ogni appassionato ambisce a bere o a tenere nella sua cantina. Si offre al banco una delle migliori mescite in assoluto, poiché qui si apre tutto: dal calice più semplice a quello più pregiato, dal Conegliano allo Champagne e che Champagne!!!, dal Chianti Classico all'Amarone, Basta chiedere: sarà indicato il costo e si stappa. Al banco si offrono stuzzichini per accompagnare il calice cercando di scegliere buone materie prime, che si abbinino alla grande qualità dei vini serviti. Quel che poi vince è la convivialità, il piacere di bere bene in semplicità e stare bene senza preamboli o fronzoli, cercando di elargire consigli e simpatia, cercando di far bene il mestiere dell'oste. Un particolare che ha sempre molto successo. Mentre al tavolo ogni calice, o bottiglia viene servito con un tagliere di salumi e formaggi selezionati, di altissima qualità, perché in nostro motto è QUALITA’ non QUANTITA’. Ogni mese creiamo un evento legato all'apertura di un qualcosa di straordinario o per rarità per formato. Siamo arrivati ad aprire per il primo anno un 18 Litri di Nobile di Montepulciano dell’ Azienda Vinicola Salcheto. La Nostra selezione di vini è composta da 135 Aziende e da quasi 600 referenze.


 
 
Bollicine


FRANCIA - CHAMPAGNE


ARMAND DE BRIGNAC - AUTREAU - BIJOTAT - BOLLINGER - DEVAUX - DOM PERIGNON - KRUG - LECLERC BRIANT - LOUIS ROEDERER - MOET CHANDON - PERRIER JOUET - RUINART - VALENTIN LEFLAIVE


ITALIA


LOMBARDIA

ANTINORI - BELLAVISTA - CA'DEL BOSCO - CONTADI CASTALDI - LO SPARVIERE - MATTIA VEZZOLA - MONTEROSSA


MARCHE

GAROFOLI


PIEMONTE

CERETTO - FONTANAFREDDA


TOSCANA

FRESCOBALDI


TRENTINO ALTO ADIGE

FERRARI


VENETO

ANDREOLA


Vini Bianchi


ESTERO


ALSAZIA

ROLLY GASSMANN


FRANCIA

BOURGOGNE - DOMAINE BELLEVILLE - DOMAINE DU COLOMBIER - DOMAINE LAROCHE - LANGLOIS CHATEAU


ITALIA


ALTO ADIGE

ANDRIANO - CALDARO - COLTERENZIO - J.HOSTATTER - MANINCOR - SAN LEONARDO - ST. PAULS - TERLANO - TRAMIN


ABRUZZO

MASCIARELLI


CAMPANIA

DODICETTARI


FRIULI

ATTEMS - BASTIANICH - LIVIO FELLUGA - MONVIERT - VIE DE ROMANS - VILLA RUSSIZ


LIGURIA

LVNAE


LOMBARDIA

BELLAVISTA - CA’ DEL BOSCO - CA’ MAJOL - I CAMPI - NINO NEGRI


MARCHE

GAROFOLI


PIEMONTE

BORGOGNO - CERETTO - COGNO - DAMILANO - GAJA - VIGNAQUARANTI


PUGLIA

SAN MARZANO - TORMARESCA


SARDEGNA

ARGIOLAS - CANTINA DEL VERMENTINO - CAPICHERA


SICILIA

COTTANERA - CRISTO DI CAMPOBELLO - DONNAFUGATA - GULFI - GURRA DI MARE - RAPITALA’


TOSCANA

ANTINORI - CASTELLARE DI CASTELLINA - COL D'ORCIA - FOLONARI - FRESCOBALDI - GAJA - GUADO AL TASSO - ORNELLAIA - PETRA - POGGIO AL TESORO - SALCHETO - TENUTA FERTUNA


TRENTINO

LUNELLI


UMBRIA

ARNALDO CAPRAI - CASTELLO DELLA SALA


VENETO

ALLEGRINI - MASI - QUINTARELLI - ZENATO


 
 
Vini Rossi


ESTERO


FRANCIA

CHATEAU CLARKE - CAHTEAU DE RICARD - DOMAINE BELLEVILLE - DOMAINE GAYDA


ITALIA


ABRUZZO

ORLANDO CONTUCCI PONNO


ALTO ADIGE

ANDRIANO - COLTERENZIO - CALDARO -J.HOFSTATTER - MANINCOR - SAN LEONARDO - ST. PAULS - TERLANO - TRAMIN


CAMPANIA

DODICETTARI


EMILIA ROMAGNA

CLETO CHIARLI


FRIULI

BASTIANICH - LIVIO FELLUGA - MONVIERT - VIE DI ROMANS


LAZIO

COTARELLA


LIGURIA

LAURA ASCHERO


LOMBARDIA

BALGERA - CA’ DEL BOSCO - CA’ MAJOL - NICOLA NOBILI - NINO NEGRI - PLOZZA


PIEMONTE

BORGOGNO - CERETTO - CHIARLO - DAMILANO - GAJA - GIACOMO BOLOGNA -PRUNOTTO - SOTTIMANO


PUGLIA

SAN MARZANO - TORMARESCA


SARDEGNA

ARGIOLAS - CANTINA DEL VERMENTINO - CAPICHERA


SICILIA

CRISTO DI CAMPOBELLO - DONNAFUGATA - GULFI


TOSCANA

ANTINORI - BIONDI SANTI - CASANOVA DI NERI - CASTELLARE DI CASTELLINA - CASTELLO DI RADDA - COL D' ORCIA - FOLONARI - FRESCOBALDI - GAJA - LA BRACCESCA - LA CIPRIANA - LE MORTELLE - LUNELLI - MASSETO - MASTROJANNI - MAZZEI - ORNELLAIA - PETRA - POGGIO AL TESORO - SALCHETO - SALVIONI - SAN POLO - SASSO DI SOLE - TENUTA ARGENTIERA - TENUTA FERTUNA - TENUTA SAN GUIDO - TENUTA SETTE PONTI


TRENTINO

LUNELLI


UMBRIA

ARNALDO CAPRAI - CASTELLO DELLA SALA


VENETO

ALLEGRINI - DAL FORNO - I CAMPI - LA GIUVA - MASI - QUINTARELLI - ZENATO


Vini Rosè


ALTO ADIGE

MANINCOR


PUGLIA

SAN MARZANO - TORMARESCA


SICILIA

COTTANERA - DONNAFUGATA - GULFI


TOSCANA

ANTINORI - FRESCOBALDI - POGGIO AL TESORO


 
 
Vini Dolci / Liquorosi


PIEMONTE

CHIARLO - L'ANNUNZIATA - VIGNAIOLI DI S. STEFANO


SICILIA

DONNAFUGATA


SARDEGNA

SANTADI


VENETO

MONVIERT


Drogheria


CAMPANIA

LOFFREDO FORMAGGI


LIGURIA

CASA OLEARIA TAGGIASCA


LOMBARDIA

FUMAGALLI SALUMI - IL NUOVO BOSCO - CAFFE’ AMBROSIANO - CANTALUPPI - CAIULI CARNI - MA! - ROYAL FOOD


MARCHE

LA NEF


PIEMONTE

ACQUERELLO - BARATTI&MILANO - RELANGHE - LIBEROMONDO - TARTUFLANGHE


TOSCANA

FRANTOIO MORO - TENUTA S.GUIDO


TRENTINO

FELICETTI


VENETO

LUIGI BIASETTO


 
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LA CARTA

 

 

TARTARE DI CARNE


Battuta di Carne Piemontese, Acciuga, Capperi, Olio Evo, Sale e Pepe.


 

 

TARTARE DI CARNE LA SAPORITA


Battuta di Carne Piemontese, Grana Padano, Pomodori Secchi, Olio al Tartufo, Sale e Pepe.


 

 

TARTARE DI PESCE


Salmone, Pomodorino, Avocado e Stracciatella di Andria.


 

 

PINSA LANGHIRANO


Prosciutto Crudo di Langhirano e Stracciatella di Andria .


 

 

PINSA ALBA


Prosciutto Cotto Tartufato, Stracciatella di Andria, Pistacchio di Bronte, Pepe nero.


 

 

PINSA SPAGNA


Stracciatella di Andria, Filetti di Acciughe del Cantabrico "Reserva".


 

 

PINSA ITALIA


Mozzarella di Bufala, Pomodorino e Rucola.


 

 

CEASAR SALAD


Insalata Misticanza, Pollo al Forno, Scaglie di Grana Padano, Crostini di Pane, Salsa Ceasar.


 

 

INSALATA OSLO


Insalata Songino, Mozzarella di Bufala, Salmone Norvegese, Pomodorini .


 

 

INSALATA NAPOLI


Insalata Misticanza, Pomodoro, Mais, Mozzarella di bufala, Tonno all' Olio d' Oliva


 

 

AVOCADO BURGER


Avocado, Salmone Norvegese, Mozzarella di Bufala, Pomodorino.


 

 

GNOCCHI ALLA ROMANA


Gnocchi di Semolino, Grana Padano, Burro.


 

 

ROAST-BEEF


Rucola, Scaglie di Grana Padano.


 

 

SALSICCIA FRESCA CRUDA


Crostone di Pane, Pistacchio di Bronte in Polvere, stracciatella di Andria allo Zafferano.


 

 

BRESAOLA CHIAVENNASCA


Bresaola Punta d' Anca, Rucola, Scaglie di Grana Padano.

MA! è la migliore bresaola artigianale d'Italia
... lo dice il Gambero Rosso


 

 

CRUDO E BUFALA


Prosciutto Crudo di Langhirano, Mozzarella di Bufala.


 

 

DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI


Selezione di Salumi DOP e Formaggi DOP .


 

 

CLUB SANDWICH


Straccietti di Pollo, Bacon Grigliato, Maionese, Insalata Iceberg, Pomodoro.


 

 

CROQUE MADAME O MONSIEUR


Besciamella, Prosciutto di Praga, Uovo, Scamorza Affumicata.


 

 

CAPRESE


Mozzarella di Bufala e Pomodoro.


 

 

FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO


Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico con Riccioli di Burro e Stracciatella di Andria.


 

 

PANFOCACCIA


TOAST


PIADINE


 

 

SFERA E SBRISOLONA


Sfera di Gelato alla Panna e Sbrisolona di Luigi Biasetto .


 


CONTATTI

Indirizzo

Via Mazzini, 6/8

20821 - MEDA - (MB)


Orari:

dalle 10:00 alle 22:00

dal Lunedì alla Domenica

inclusi

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